Mieux que le buffet de la gare si l’on veut une intimité, le restaurant le 2 deux coeur a été repris par Yannick, seul cuisinier et gérant depuis 2 ans. On apprécie le coté très convivial du restaurant ! Les choix ne sont pas très étendus pour les plats du jours mais Yannick garantit une cuisine fait maison ! Ce qui se fait du plus en plus rare dans le domaine et sur le marché du restaurant à Besançon.
Un restaurant à Besançon à l’ambiance relaxantes
La décoration a été refaite entièrement, les tons sur gris, pastels et quelques touches de paillettes permettent de reposer les clients en leur apportant une touche de glamour. On est au 2 de coeur et ça se voit ! Le chef vous propose un apéritif et ces suggestions du jour. Yannick tient à sa clientèle qui lui reste fidèle et n’entend pas développer son activité : « je n’aime pas l’usine des brasseries, je préfère avoir mon restaurant à moins de 30 couverts ! ».
Une envie partie d’une petite passion pour la cuisine fait maison
Yannick nous a confié qu’il a toujours été attiré par la cuisine fait maison. « Depuis des années j’avais l’envie de monter ma propre affaire mais je ne trouvais pas l’emplacement idéal », c’est certain qu’aujourd’hui un restaurant a proximité de la gare est un emplacement de choix ! Après un période de vide due aux travaux de réaménagement de la gare Besançon Viotte et ceux du tram, les premiers temps on été plus discret. « C’était les proches et habitués du quartier qui venaient » nous confie le gérant. Aujourd’hui les tables sont presque toutes occupées et on voit les clients sortir avec joie, l’estomac rempli de bonne cuisine !
Les tarifs du restaurant
Les tarifs du restaurant Besançon le deux de coeur est tranché entre ces prix :
- Prix midi entre 9 et 15 €
- Prix soir entre 9 et 15 €
Horaires
- Lundi 12:00 – 14:00
- Mardi 12:00 – 14:00
- Mercredi 12:00 – 14:00
- Jeudi 12:00 – 14:00 et 19:00 – 22:00
- Vendredi 12:00 – 14:00 et 19:00 – 22:00
- Samedi 12:00 – 14:00 et 19:00 – 22:00
Le site internet du restaurant : www.restaurantbesancon.net
